قديم 2015-05-23, 17:21   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 259
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
الحالة الاجتماعية :
متزوجة
المشاركات: 331 [+]
بمعدل : 0.34 يوميا
عدد المواضيع : 57
عــدد الــردود : 274
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 390
أرسل إعجابات : 497
الحالة:
أم لينة غير متواجد حالياً
أم لينة is an unknown quantity at this point
 


المنتدى : قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات و الأعضاء)
Exll المبرجة من مطبخي.



المبرجة مطبخي.





السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

حبيت اشارككم بوصفتي الخاصة للمبرجة تجيني روعة يممم تذوب في الفم


ملاحظة : الصورة مكتوبة عليها لينةاسماء يعني بنتي كان اسمي لي معتمداتو قبل أم لينة.


المقادير لي نعتمدها هي :
-كيلة مرغرين صول (انا نحب نستخدمها لان الماء مافيهاش) تحبي تاع 250غ أو 500غ تذوبيها .
-باستخدام نفس باطة المرغرين الفارغة نكيل 4 كيلات سميد متوسط +كيلة فرينة
-نفس المكيال نكيل نص كيلة زيت
-ماءممزوج بالمزهر حسب الحاجة
-ملح
-شوي سكر(قيس 2 ملاعق كبارتقدري مديريهش)
-فاني.
-عجينة الغرس تخدميه مليح و تضيفيلها المزهر و تعجنيها مليح حتى تطرى و زيدي شوية قرفة و شوي جلجلان محمص و قليل من الزيت و اخدميه مليح و حطيه بجيه.
تذوبي المرغرين و ضعيها في صحن غامق او قصعة و زيدي باقى المكونات الا الماء و بسي الخليط مليح اذا حبيتي نتيجة احسن خلي الخليط المبسس يرتاح ساعة حتى تتشرب حبيبات السميد الدهن .



- رشي بيدك الخليط بخليط الماء و المزهر حتى تتحصلي على عجينة متماسكة مش جارية يعني شادة روحها .
-اقسمي العجينة الى نصفين متساويين حلي كل عجينة على حدا واحدة منها حليها فوق صاشي باه تقدري تحطيها فوق العجينة الاولى بسهولة
-حلي ايضا عجينة الغرس فوق صاشي ايضا و حطيها فوق العجينة الاولى لازم يكونو قد بعض حاولي تسوي الجوانب
-ارفدي العجينة لي حليتيها فوق الصاشي بالصاشي و اقلبيها على طبقة الغرس و نحي الصاشي
-حلي او كيما نقولو احنا قرصي الطبقات الثلاث -العجينة الغرس العجينة- باستخدام يدك او الرولو حتى سمك المناسب
-باستخدام
السكين قطعي معينات و طيبيهم فوق طاجين تكوني حميتيه مسبقا
-و قدميه اما مع الحليب او اللبن او وحدو سخون يمممممممي
-ان شاء الله تكوني فهمتي و اي استفسار راني هنا .
و هاهي النتيجة لي تتحصلي عليها




المبرجة مطبخي.المبرجة مطبخي.
*
*
*


* ان شاء الله تجربيها و تدعيلي بالخير *


















المبرجة من مطبخي.

آخر مواضيعي

المبرجة من مطبخي.

بريوش من مطبخ ام اماني.


تحميل كتاب ديوان قيس بن الملوح مجنون ليلى بصيغة pdf


اعراس و عوايد .... ادخل احكيلنا عوايد بلادك


شاركينا مقتنياتك في * كوسميتيك حواء الوادي انفو*


مجموعة باترونات مفيدة.



التعديل الأخير تم بواسطة أم التوام ; 2015-08-09 الساعة 20:50 سبب آخر: اضافة ختم الموضوع المميز
عرض البوم صور أم لينة  

قديم 2015-05-23, 17:27   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.84 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم لينة المنتدى : قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات و الأعضاء)
افتراضي

ما شاء الله عليك ام لينة

يستحق ختم التميز

وان شاء الله ننتظر باقي وصفاتك

مع اني لا احب الاكل الحلو الا اني شهيت ناكلها راح نقول لماماتي الغالية تخدملي هههههه











أم لينة و ام محمد سلمى معجبون بهذه.
آخر مواضيعي

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  

قديم 2015-05-23, 17:30   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 259
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
الحالة الاجتماعية :
متزوجة
المشاركات: 331 [+]
بمعدل : 0.34 يوميا
عدد المواضيع : 57
عــدد الــردود : 274
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 390
أرسل إعجابات : 497
الحالة:
أم لينة غير متواجد حالياً
أم لينة is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم لينة المنتدى : قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات و الأعضاء)
افتراضي

ان شاء الله تجربيها و تدعيلي احنا منستغناوش عليها و زوجي يحبها بزااااف











أم التوام و ام محمد سلمى معجبون بهذه.
آخر مواضيعي

بريوش من مطبخ ام اماني.


تحميل كتاب ديوان قيس بن الملوح مجنون ليلى بصيغة pdf


اعراس و عوايد .... ادخل احكيلنا عوايد بلادك


شاركينا مقتنياتك في * كوسميتيك حواء الوادي انفو*


مجموعة باترونات مفيدة.


عرض البوم صور أم لينة  

قديم 2015-05-23, 17:43   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.84 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم لينة المنتدى : قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات و الأعضاء)
افتراضي

ان شاء الله صبرينة











أم لينة و ام محمد سلمى معجبون بهذه.
آخر مواضيعي

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  

قديم 2015-05-23, 20:42   المشاركة رقم: 5 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: May 2015
العضوية: 333
العمر: 30
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
الحالة الاجتماعية :
متزوجة
المشاركات: 125 [+]
بمعدل : 0.13 يوميا
عدد المواضيع : 9
عــدد الــردود : 116
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 40
نقاط التقييم: 350
تلقى إعجابات : 158
أرسل إعجابات : 227
الحالة:
ام محمد سلمى غير متواجد حالياً
ام محمد سلمى is just really niceام محمد سلمى is just really niceام محمد سلمى is just really niceام محمد سلمى is just really nice
 


كاتب الموضوع : أم لينة المنتدى : قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات و الأعضاء)
افتراضي

امممم انا نحبها و زوجي يموت عليها لكن جربتها زوج مرات تتفتتلي فالطاجين مافهمتش علاشجاتك هايلة الله يبارك نشري الغرس و نجرب وصفتك شاء الله

يعطيك الصحة











أم لينة أعجبه هذا.
آخر مواضيعي

بوراك باللحم مرحي و الفرماج من مطبخي


كريم ديبلومات


الجزء الأول من مواعن عضوات منتدى الوادي


مقبلة بالبصل الاخضر من مطبخي


مختومة حااارة


عرض البوم صور ام محمد سلمى  

قديم 2015-05-23, 20:44   المشاركة رقم: 6 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 259
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
الحالة الاجتماعية :
متزوجة
المشاركات: 331 [+]
بمعدل : 0.34 يوميا
عدد المواضيع : 57
عــدد الــردود : 274
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 390
أرسل إعجابات : 497
الحالة:
أم لينة غير متواجد حالياً
أم لينة is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم لينة المنتدى : قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات و الأعضاء)
افتراضي

ام محمد انتي تتفتت لانك تبسيها بزاف جربي وصفتي ورديلي بالخبر.











ام محمد سلمى أعجبه هذا.
آخر مواضيعي

بريوش من مطبخ ام اماني.


تحميل كتاب ديوان قيس بن الملوح مجنون ليلى بصيغة pdf


اعراس و عوايد .... ادخل احكيلنا عوايد بلادك


شاركينا مقتنياتك في * كوسميتيك حواء الوادي انفو*


مجموعة باترونات مفيدة.


عرض البوم صور أم لينة  

قديم 2015-05-23, 21:58   المشاركة رقم: 7 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: May 2015
العضوية: 333
العمر: 30
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
الحالة الاجتماعية :
متزوجة
المشاركات: 125 [+]
بمعدل : 0.13 يوميا
عدد المواضيع : 9
عــدد الــردود : 116
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 40
نقاط التقييم: 350
تلقى إعجابات : 158
أرسل إعجابات : 227
الحالة:
ام محمد سلمى غير متواجد حالياً
ام محمد سلمى is just really niceام محمد سلمى is just really niceام محمد سلمى is just really niceام محمد سلمى is just really nice
 


كاتب الموضوع : أم لينة المنتدى : قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات و الأعضاء)
افتراضي

اكيد نجربها بإذن الله لأنه تمنيت نديرها و تخرجلي مليحة











أم لينة أعجبه هذا.
آخر مواضيعي

بوراك باللحم مرحي و الفرماج من مطبخي


كريم ديبلومات


الجزء الأول من مواعن عضوات منتدى الوادي


مقبلة بالبصل الاخضر من مطبخي


مختومة حااارة


عرض البوم صور ام محمد سلمى  

قديم 2015-05-24, 12:42   المشاركة رقم: 8 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 110
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
الحالة الاجتماعية :
متزوجة
المشاركات: 389 [+]
بمعدل : 0.40 يوميا
عدد المواضيع : 55
عــدد الــردود : 334
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 44
نقاط التقييم: 439
تلقى إعجابات : 444
أرسل إعجابات : 272
الحالة:
أم نوح غير متواجد حالياً
أم نوح is just really niceأم نوح is just really niceأم نوح is just really niceأم نوح is just really niceأم نوح is just really nice
 


كاتب الموضوع : أم لينة المنتدى : قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات و الأعضاء)
افتراضي

يعطيك الصحة انا نمووت عليها.











أم لينة أعجبه هذا.
آخر مواضيعي

أختنا أم التوام رزقت بتوأم.


فوائد القسط الهندي


الأغراض التي تحتاجها الحامل عند الولادة.. لها ولطفلها


أطقم ذهب شيك للعروس


مدينة الألف قبة وقبة تاريخ وحضارة


عرض البوم صور أم نوح  

قديم 2015-05-24, 15:02   المشاركة رقم: 9 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 259
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
الحالة الاجتماعية :
متزوجة
المشاركات: 331 [+]
بمعدل : 0.34 يوميا
عدد المواضيع : 57
عــدد الــردود : 274
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 390
أرسل إعجابات : 497
الحالة:
أم لينة غير متواجد حالياً
أم لينة is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم لينة المنتدى : قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات و الأعضاء)
افتراضي

الله يسلمك ام نوح











آخر مواضيعي

بريوش من مطبخ ام اماني.


تحميل كتاب ديوان قيس بن الملوح مجنون ليلى بصيغة pdf


اعراس و عوايد .... ادخل احكيلنا عوايد بلادك


شاركينا مقتنياتك في * كوسميتيك حواء الوادي انفو*


مجموعة باترونات مفيدة.


عرض البوم صور أم لينة  

قديم 2015-05-28, 22:05   المشاركة رقم: 10 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 213
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 107 [+]
بمعدل : 0.11 يوميا
عدد المواضيع : 2
عــدد الــردود : 105
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 34
نقاط التقييم: 30
تلقى إعجابات : 25
أرسل إعجابات : 13
الحالة:
سهيلة غير متواجد حالياً
سهيلة is on a distinguished road
 


كاتب الموضوع : أم لينة المنتدى : قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات و الأعضاء)
افتراضي

يعطيك الصحة











آخر مواضيعي

تصديرة العروس في الغرب


المــــــــــــــــــــــــغارة


عرض البوم صور سهيلة  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

مطبخي., المبرجة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سوفلي ( من مطبخي ) أم التوام قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات و الأعضاء) 7 2015-12-20 18:34
جميلة الجزائرية المدينة الأثرية مختار22 التراث الجزائري و العربي و الاسلامي 2 2015-05-18 22:34
شخشوخة من مطبخي أم التوام قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات و الأعضاء) 6 2015-05-18 16:47


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
المراجع : متاحة
المصادر : متاحة


 

الساعة الآن 07:09 بتوقيت الجزائر
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات الوادي انفو ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir, منتدى الوادي , منتدى وادي , منتدى الجزائر