قديم 2015-05-07, 01:32   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.86 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


المنتدى : المطبخ الجزائري و جميع الاكلات الشهية - عالم حواء
Sweet المطبخ الجزائري : كيكة النسكافيه

طريقة عمل كيكة النسكافيه بالكروكان
.
...
وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطهي 45 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص
كيكة النسكافيه من الكيكات المميزة بمذاقها الشهي، والتي بلا شك تعد الضيافة الأمثل في جلساتك العائلية.
جربي معنا طريقة عمل كيكة النسكافيه بالكروكان.
كيك النسكافيه بالكروكان
المقادير
لوز محمص , حسب الرغبة
نسكافيه للطبقة الأولى,2 ملعقة صغيرة
كروكان , علبة
ماء دافئ للطبقة الأولى, كوب
نسكافيه ,2 ملعقة صغيرة
حليب دافئ , كوب
بيكربونات الصودا ,3 ملعقة صغيرة
بيكنج باودر ,2 ملعقة صغيرة
طحين ,3 كوب
فانيلا ,2 ملعقة صغيرة
زيت , كوب
سكر ,1.50 كوب
بيض ,2 بيض
حليب سائل الكريمة,1.50 كوب
نسكافيه الكريمة,2 ملعقة صغيرة
كريمة خفق الكريمة,2 باكيت
قشطة الكريمة, علبة
طريقة التحضير
- نخلط البيض والسكر والزيت والفانيلا بشكل جيد ونضعهم على جنب.
- نخلط الطحين والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا بشكل جيدا.
- نضيف النسكافيه إلى الحليب ونخلطهم جيدا.
- نضيف خليط الطحين مع كوب الحليب إلى خليط البيض بالتدريج مع التحريك السريع.
- نحضر صينية الفرن وندهنها بالزيت والطحين.
- نضع خليط الكيك في الصينية ومن ثم نضع الصينية بالفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى يستوى الكيك.
- نبرد الكيك ونقوم بتقسيمه من الوسط.
- نخلط الماء والنسكافيه الخاص بالطبقة الأولى.
- نشرب الطبقة الأولى من الكيك بالنسكافيه.
- نقوم بتحضير الكريمة بخفق ظرفي الكريمة مع الحليب والنسكافيه والقشطة.
- نحضر خليط الكروكان بوضع السكر في مقلاة على نار هادئة حتى يذوب السكر ويصبح مثل كريم الكرميل.
- نضيف اللوز المحمص إلى الكراميل ونحركه قليلا ومن ثم نتركه ليبرد وبعدها نطحن الخليط بالطريقة التي تناسبنا وبالحجم الذي نرغب به.
- ندهن الطبقة الأولى من الكيك بالكريمة وخليط الكروكان ومن ثم نضع الطبقة الثانية من الكيك فوق الحشو.
- ندهن الكيك من الخارج بالكريمة لو أحببنا ونزينها بالكروكان.



المطبخ الجزائري كيكة النسكافيه




















استاذ علي أعجبه هذا.

المطبخ الجزائري : كيكة النسكافيه

آخر مواضيعي

المطبخ الجزائري : كيكة النسكافيه

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  

قديم 2015-05-08, 01:57   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: May 2015
العضوية: 283
الجنس :
ذكــــــر
الدوله :
مصر
المشاركات: 3,753 [+]
بمعدل : 3.93 يوميا
عدد المواضيع : 577
عــدد الــردود : 3176
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 79
نقاط التقييم: 514
تلقى إعجابات : 1705
أرسل إعجابات : 1916
الحالة:
استاذ علي غير متواجد حالياً
استاذ علي is a glorious beacon of lightاستاذ علي is a glorious beacon of lightاستاذ علي is a glorious beacon of lightاستاذ علي is a glorious beacon of lightاستاذ علي is a glorious beacon of lightاستاذ علي is a glorious beacon of light
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : المطبخ الجزائري و جميع الاكلات الشهية - عالم حواء
افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .











آخر مواضيعي

كلمات لها معاني وعبر متجدد..


مسابقة الحروف المبعثرة


من اجمل التراث الجزائري


هل تعلم جديد ومتجدد...


هنا احبكم في الله


عرض البوم صور استاذ علي  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

النسكافيه, المطبخ, الجزائري, كيكة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البرنوس الجزائري أم التوام التراث الجزائري و العربي و الاسلامي 3 2015-05-15 10:48
المطبخ الجزائري : كبدة مشرملة أم التوام المطبخ الجزائري و جميع الاكلات الشهية - عالم حواء 2 2015-05-13 19:49
المطبخ الجزائري : بسكوت بالشوكلاتة أم التوام المطبخ الجزائري و جميع الاكلات الشهية - عالم حواء 1 2015-05-08 01:56
صور من التراث الجزائري (من تجميعي) أم التوام التراث الجزائري و العربي و الاسلامي 6 2015-05-07 19:57
كيكة لذيذة باللوز و الزبيب أم التوام المطبخ الجزائري و جميع الاكلات الشهية - عالم حواء 0 2015-03-26 03:27


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
المراجع : متاحة
المصادر : متاحة


 

الساعة الآن 16:26 بتوقيت الجزائر
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات الوادي انفو ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir, منتدى الوادي , منتدى وادي , منتدى الجزائر