قديم 2016-02-20, 13:51   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.86 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


المنتدى : المطبخ الجزائري و جميع الاكلات الشهية - عالم حواء
Wa9fah طريقة عمل البورك بالدجاج بالخطوات

مقادير عمل عجينة البورك بالدجاج

– عجينة بورك (من أربع إلى خمس رقائق كبيرة).
– أربعة من صدور دجاج (مسحّب).
– حبتان من البطاطا مقطّعة مكعبات صغيرة ومقليّة.
– خمس حبات جبن كيري مقطّع لمكعبات صغيرة.
– نصف كوب بقدونس مفروم ناعم.
– بيضتان.
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (ممكن استخدام الشطّة).
– ملعقة صغيرة من الملح.
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.




طريقة تحضير وتجهيز البرك بالدجاج

– نتبّل الدجاج بالملح والفلفل والقليل من الزيت ونشويه بالفرن حتى ينضج تماماً.
– نقطّع الدجاج إلى مكعبات صغيرة الحجم.
– نضع الدجاج في وعاء عميق ونضيف له مكونات الحشوة الأخرى ونخلط المكونات جيداً.
– نفرد عجينة البورك (من الممكن استخدام عجينة الفيلو) ونضع فيها مقداراً جيداً من حشوة الدجاج ونشكلها بشكل اسطواني وحجم متوسط مثل السبرنغ رول.
– نقلي قطع البورك بالدجاج بالزيت ونحمّرها جيداً.
– نقدّم بورك الدجاج كطبق جانبي، أو رئيسي مع السلطة الخضراء.







طريقة عمل البورك بالدجاج بالخطوات















طريقة عمل البورك بالدجاج بالخطوات

آخر مواضيعي

طريقة عمل البورك بالدجاج بالخطوات

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

البورك, بالدجاج, بالخطوات, طريقة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل التوست Ć.ŖŎήaĻđo قسم الحلويات 0 2015-08-29 08:44
طريقة عمل المارينج Ć.ŖŎήaĻđo قسم الحلويات 0 2015-08-27 21:13
طريقة عمل سجاد من الصوف أم التوام الاشغال اليدوية 1 2015-06-27 01:44
طريقة عمل البسبوسة Ć.ŖŎήaĻđo قسم الحلويات 0 2015-06-21 17:50
طريقة عمل الكرواسون أم التوام قسم الحلويات 1 2015-05-28 23:41


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
المراجع : متاحة
المصادر : متاحة


 

الساعة الآن 10:41 بتوقيت الجزائر
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات الوادي انفو ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir, منتدى الوادي , منتدى وادي , منتدى الجزائر