قديم 2015-10-21, 01:54   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.79 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


المنتدى : قسم المعجنات والمخبوزات
فراشة فطائر جبنة مقرمشة

المقادير:

– 1 كوب حليب

– 1 كوب ماء

– طحين

– 1 ملعقة صغيرة من الملح

– 1 ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم

– 200 غرام من الجبن الصلب

الإعداد:

1. صبى الحليب البارد في وعاء، يضاف الماء المغلي الدافئ والملح، والكربونات، ويضاف الدقيق تدريجيا، ثم يعجن العجين.

2. عندما يجهز الخليط النهائي، تتم إضافة الجبن المبشور ناعما

3. تأكدي من تداخل المكونات واتركي العجين يرتاح لمدة قصيرة، تنتفح وتصبح مرنة للتشكيل




4. قطعيها إلى دوائر ومثلثات، او كيفما تريدين

5. تقلى في الزيت النباتي، على الوجهين

6. اخرجيها من الزيت وضعيها على ورق نشاف لامتصاص الزيوت، رشي السكر او الملح، حسب التقديم مع شاي او غيره

اذا احببتيها ان تكون طرية وغير مقرمشة، غطيها واتركيها فترة


فطائر جبنة مقرمشة













فطائر جبنة مقرمشة

آخر مواضيعي

فطائر جبنة مقرمشة

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

مقرمشة, جبهة, فطائر

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الجديد من ماسترتك خطوط إنتاج مثلثات جبنة جديدة ومستعملة بأسعار خيالية ! هنا ابراهيم أسواق الجزائر للاعلانات والاشهارات العامة 2 2015-08-27 13:06
بديل جبنة الموزريلا للبيتزا في رمضان محمد إسلام كوزينة رمضان 4 2015-06-23 15:07
كم ختمة ختمت في رمضان 1436هـ حكيم الثورة الخيمة الرمضانية العامة 5 2015-06-18 03:15
فطائر أم التوام قسم المعجنات والمخبوزات 0 2015-06-08 01:49
الطيب بلعيز: طلب عقد مؤتمر حزب جبهة التحرير الوطني يتوفر على كل الشروط القانونية Ć.ŖŎήaĻđo أخبار الجزائر 0 2015-05-15 12:47


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
المراجع : متاحة
المصادر : متاحة


 

الساعة الآن 15:49 بتوقيت الجزائر
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات الوادي انفو ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir, منتدى الوادي , منتدى وادي , منتدى الجزائر