قديم 2015-09-10, 01:16   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.83 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


المنتدى : منتدى المواضيع المكررة و المحذوفة
ورده الشخشوخة

المرقة :

نأخذ قطع من اللحم الغنمي بعد غسلها توضع في برمة ثم نظيف إليها
2 حبات صل مرحي + فصوص ثوم مرحي + 4 حبات طماطم مقشرة و مرحية +ملح + الزيت +فللفل أحمر + فليل من الفلفل أسود +قليل من الكسبر مرحي + طماطم مصبرة لكن كمية قليلة لأننا استعملنا فلفل احمر + طماطم حب مرحية + الحمص مشمخحبات من الزبيب كل واحد و الذوف تاعو لأن الزبيب يعطيها طعم لذيذ(حلو) ثم نضعها تتقلى مليح ثم نظيفلها الما المغلي


ثم نفوم بتفوير الشخشوخة لعدة مرات حتى تصبح لينة ولكن كل مرة نظيف لها فليل من دسم المرق و نعاود
نفورها و في الاخير نظيف لها الزبدة
و لما يطيب االلحم ننزعه ونجمر الشخشوخة ( التجمير هنا نقصد به تضع الشخشوخة في كاسرونة و نسقيا بالمرقة حت تضبح جارية قليلا ثم نضعا على نار هادية حتى تنشف ثم نقدما في صحن ونضع فوقها قطع اللحم و الحمص وايضا قطع من الزبدة
ملاحظة: لمن يحب الشخشوخة حارة يستعمل الفلفل الحار


الشخشوخة













ام لبنة أعجبه هذا.

الشخشوخة

آخر مواضيعي

الشخشوخة

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  

قديم 2016-04-23, 00:24   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Apr 2016
العضوية: 3117
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 11 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
عدد المواضيع : 0
عــدد الــردود : 11
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 5
أرسل إعجابات : 16
الحالة:
ام لبنة غير متواجد حالياً
ام لبنة is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : منتدى المواضيع المكررة و المحذوفة
افتراضي

يعطيك الصحة هذه صح نتاع عرضات تحمر الوجه











آخر مواضيعي
عرض البوم صور ام لبنة  

قديم 2016-05-22, 01:13   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: May 2016
العضوية: 3420
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
مصر
المشاركات: 0 [+]
بمعدل : 0 يوميا
عدد المواضيع : 0
عــدد الــردود : 0
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 10
تلقى إعجابات : 0
أرسل إعجابات : 0
الحالة:
عزيزة غير متواجد حالياً
عزيزة is on a distinguished road
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : منتدى المواضيع المكررة و المحذوفة
افتراضي

جميل جداااااااا
يعطيك الف عافية











آخر مواضيعي
عرض البوم صور عزيزة  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

الشخشوخة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الشخشوخة الجزائرية أم التوام المطبخ الجزائري و جميع الاكلات الشهية - عالم حواء 4 2015-04-19 15:15


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
المراجع : متاحة
المصادر : متاحة


 

الساعة الآن 20:08 بتوقيت الجزائر
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات الوادي انفو ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir, منتدى الوادي , منتدى وادي , منتدى الجزائر