قديم 2015-08-29, 15:58   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 263
الجنس :
ذكــــــر
الدوله :
قطر
الحالة الاجتماعية :
آعــــزبـــَ
المشاركات: 773 [+]
بمعدل : 0.81 يوميا
عدد المواضيع : 803
عــدد الــردود : -30
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 109
أرسل إعجابات : 2
الحالة:
Ć.ŖŎήaĻđo غير متواجد حالياً
Ć.ŖŎήaĻđo is an unknown quantity at this point
 


المنتدى : قسم المعجنات والمخبوزات
افتراضي ورقة البسطيلة او الديول

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته .,


موضوعناآ اليوم عن ورقة البسطيلة او الديول .,
والبوراك في الفرن ., [نتحدث عنه لاحقاً ]
طبعا الورق هذا يستعمل بشكل واسع .,
وتتعدد الحشوات :
حشوة بالجبن
حشوة باللحم المفروم
حشوة بالدجاج
وهنا تبقى مسألة اذواق .,
واشتهر هذا الورق بـ ورق البسطيلة
في المغرب العربي خصوصا المغرب .,



لانه تحضر من الاكلة الشهيرة البسطيلة .,ورقة البسطيلة الديول


ان شاء الله سوف اقدمهاآ
لكن في موضوع قادم

باذن الله

.,


طبعا اغلبية الناس يشتروا الورق جاهز .,
انا اليوم جبت طريقة لتحضيرهاآ في البيت وبسهولة تامة باذن الله .,
وان شاء الله تستفيدوا منهاآ



نبدأ على بركة الله .,

عجين عادي .,حسب الكمية المراد استعملهاآ

انا استعملت هنا :
250 غ دقيق
ماء .,
ملح


تعجن العجين وتكون خفيفة جدا مثل
عجين الكيك او أخف قليلاً

ورقة البسطيلة الديول



ونحتاج ايضا :

فرشاة .,

ورقة البسطيلة الديول



مقلاة Tefal

ورقة البسطيلة الديول




نبدأ نعمل خطوط دقيقة على المقلاة
بهذا الشكل كأننا نرسم شخابيط هههههه ورقة البسطيلة الديول

ورقة البسطيلة الديول




ورقة البسطيلة الديول


ثم ننتظر اقل من دقيقة تكون نضجت
فنزيلها من المقلاة ., بطرف اصبعنا من الجانب
تزال بسهولة تامة .,
ورقة البسطيلة الديول

ملاحظة مهمة لانتركها حتى تصبح مقرمشة
او تنضج كلياً لانها سوف تتكسر عند الاستعمال



ثم ندهن بين كل ورقة وورقة بالزيت
لـ ألا تلتصق فيما بينهاآ

بسم الله ما شاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله .,ورقة البسطيلة الديول

وتصبح جاهزة


ورقة البسطيلة الديول













ورقة البسطيلة او الديول

آخر مواضيعي

ورقة البسطيلة او الديول

قنوات iptv على Samsung سمارت تي في


افضل برنامج تشغيل لكرت USB easycap +تعريف+سيريال+البرنامج


تحديث معـدل لـ Géant 2500HDNEW النسخة V1.46


سحب كشف نقاط شهادة التعليم المتوسط 2015


التحويلات الجديدة gn-2500 hd plus


عرض البوم صور Ć.ŖŎήaĻđo  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

ورقة, البسطيلة, الدخول

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ورقة اتبات الحضور جاهزة للتحميل بالنسبة لعقود الادماج bravo1 عقود الادماج 6 2016-12-17 21:19
طريقة عمل ورقة البوراك من مطبخي أم التوام قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات و الأعضاء) 4 2015-06-25 15:20
محضر الدخول والخروج الجماعي مختار22 قسم الإدارة المدرسية وشؤون التربية 0 2015-04-23 23:27


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
المراجع : متاحة
المصادر : متاحة


 

الساعة الآن 21:33 بتوقيت الجزائر
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات الوادي انفو ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir, منتدى الوادي , منتدى وادي , منتدى الجزائر