قديم 2015-08-27, 20:09   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 263
الجنس :
ذكــــــر
الدوله :
قطر
الحالة الاجتماعية :
آعــــزبـــَ
المشاركات: 773 [+]
بمعدل : 0.80 يوميا
عدد المواضيع : 803
عــدد الــردود : -30
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 109
أرسل إعجابات : 2
الحالة:
Ć.ŖŎήaĻđo غير متواجد حالياً
Ć.ŖŎήaĻđo is an unknown quantity at this point
 


المنتدى : قسم الحلويات
افتراضي طريقة صنع الكريمة للكيك



كريمة الفانيلّا




المكوّنات:
  • صفار بيضتان كبيرتان.
  • ربع كوب من السكّر الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان من النّشا، بالإضافة إلى ملعقة صغيرة أخرى.
  • رشّة صغيرة من الملح.
  • كوب من الحليب.
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلّا.

طريقة التّحضير:
  • اخفقي صفار البيض إلى أن يصبح المزيج كريميّاً، ثمّ قومي بإضافة السكّر والنّشا والملح في وعاء متوسّط الحجم على درجة حرارة متوسّطة لمدّة خمس دقائق مع التّحريك المستمر.
  • اسكبي الحليب تدريجياً، مع الخفق المستمر لمدّة خمس دقائق أخرى، ثمّ أضيفي الفانيلّا.
  • اسكبي بسكب الكريمة في وعاء من خلال مصفاة، ضعيها في الثلّاج لمدّة ساعة، ويمكن ان تحتفظي بهذه الكريمة لمدّة تصل إلى اليومين في الثلّاجة.



كريمة الشّوكولاتة

المكوّنات:
  • صفار أربع بيضات كبيرة.
  • ربع كوب من السكّر الأبيض.
  • نصف كوب من القشطة الثّقيلة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • علبة من الشّوكولاتة بوزن ثمانِ أونصات، مفرومة فرماً ناعماً.

طريقة التّحضير:
  • اخفقي صفار البيض مع ملعقتان من السكّر في وعاء متوسّط الحجم.
  • ضعي إناء على النّار وضعي فيه القشطة والحليب والملح وباقي كميّة السكّر على نار متوسّطة الحرارة إلى أن يغلي المزيج.
  • اسكبي ثلث كميّة الكريمة السّاخنة فوق خليط البيض بالتدريج، ثمّ اسكبي هذا المزيج فوق كميّة الكريمة المتبقية، ثمّ اتركي المزيج على نار هادئة مدّة خمسة إلى ستّ دقائ
  • ضعي كميّة الشوكولاتة في وعاء متوسّط الحجم وأضيفي فوقه الخليط السّاخن، أخفقي جيّداً إلى أن تمتزج الكريمة جيّداً مع بعضها، ثمّ ضعي وعاء الكريمة في وعاءٍ آخر فيه كميّة من الماء المثلّج، استمرّي بالتحريك إلى أن تبرد الكريمة، أصبحت الكريمة جاهزة، يمكن حفظها في الثلّاجة لمدّة ثلاث أيّام.



كريمة الجّبنة

هذا النّوع من الكريمة من أسهل الأنواع الّتي يمكن أن تحضّريها من غير أن تنفقي الكثير من المال ولا الوقت.

المكوّنات:
  • علبتان من أي نوع من الجبنة الكريميّة المفضلة لديك.
  • نصف كوب الزبدة، بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوبان من سكّر البودرة.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلّا.
طريقة صنع الكريمة للكيك





طريقة التّحضير:
  • في وعاء متوسّط الحجم قومي بخفق الجبنة والزّبدة إلى أن يختلط المزيج جيّداً.
  • أضيفي السكّر بالتدرج مع الخلط المستمر، ثمّ أضيفي الفانيلّا، أخلطي.
  • احفظي الكريمة في الثلّاجة لحين الاستعمال.













طريقة صنع الكريمة للكيك

آخر مواضيعي

طريقة صنع الكريمة للكيك

قنوات iptv على Samsung سمارت تي في


افضل برنامج تشغيل لكرت USB easycap +تعريف+سيريال+البرنامج


تحديث معـدل لـ Géant 2500HDNEW النسخة V1.46


سحب كشف نقاط شهادة التعليم المتوسط 2015


التحويلات الجديدة gn-2500 hd plus


عرض البوم صور Ć.ŖŎήaĻđo  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

للكيك, الكريهة, طريقة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بالصور طريقة صنع البيتزا الاطالية والجزائرية رووعة استاذ علي قسم الأطباق الرئيسية 1 2015-06-15 18:54
أسباب الانفاس (رائحة النفس) الكريهة امير النت المجلة الطبية 2 2015-05-18 22:37
رائحة الفم الكريهة تزعج الملايين وعلاجها سهل امير النت المجلة الطبية 2 2015-05-18 22:35
رائحة الفم الكريهة .. حاجز بغيض بين كل زوجين أم التوام الحياة الزوجية و قضايا الاسرة و المجتمع 4 2015-04-28 17:45


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
المراجع : متاحة
المصادر : متاحة


 

الساعة الآن 04:27 بتوقيت الجزائر
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات الوادي انفو ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir, منتدى الوادي , منتدى وادي , منتدى الجزائر