قديم 2015-07-11, 16:47   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.79 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


المنتدى : قسم الحلويات
قلوب طريقة عمل المعمول بالطحين 2015


  • طريقة عمل معمول التمر
  • طريقة عمل كعك العيد بالسميد
  • طريقة عمل الهريسة الأردنية
  • طريقة عمل الكعك الناعم
يعدّ المعمول من أشهى الحلويّات الّتي يفضّل أن يتناولها العديد من النّاس وخاصّةً في الأعياد والمناسبات، وسنقدّم لك سيّدتي في هذا المقال أسهل الطرق في تحضير معمول الطحين.






  • ١ إعداد معمول الطحين
    • ١.١ المكوّنات والمقادير
    • ١.٢ طريقة التّحضير
  • ٢ إعداد معمول التمر بالطحين
    • ٢.١ المكوّنات والمقادير
    • ٢.٢ طريقة التّحضير




المكوّنات والمقادير

  • كيلو من الطّحين الأبيض.
  • حليب سائل- حسب الحاجة.
  • كوب من السمن.
  • ملعقة واحدة من الخميرة.
  • كوب من زيت الزيتون.
  • يانسون وشومر- حسب الرّغبة.


طريقة التّحضير

  • قومي بفرك الطّحين بالزّيت والسمنة مستخدمةً أطراف أصابعك.
  • أضيفي الشّومر واليانسون إلى المكوّنات السابقة إن كنت تحبّين مذاقهما في المعمول.
  • خذي جزءاً من الخليط الناتج، واعجنيه مع الحليب، ولكن لا تنسي إضافة الخميرة إليه كي تُشكّليه بسهولة.
  • قومي بتجهيز الحشوة الّتي ترغبين فيها ( فستق حلبي أو تمر أو جوز) مع مراعاة أن تكون الحشوة مطحونة بشكلٍ جيّد، وأضيفي إليها السمن حتّى تستطيعي عجنها.
  • خذي قطعةً مناسبة من العجين، واحشيها بالحشوة، ثمّ شكّليها بالقوالب الخاصّة لإعداد المعمول.
  • ضعي قطع المعمول الّتي قمت بتشكيلها داخل صينيّة مناسبة.
  • ضعي الصينيّة داخل فرنٍ متوسّط الحرارة حتّى تنضج.
  • أخرجي الصينيّة من الفرن وأضيفي بعض السكّر الناعم إلى المعمول.
طريقة عمل المعمول بالطحين 2015


















طريقة عمل المعمول بالطحين 2015

آخر مواضيعي

طريقة عمل المعمول بالطحين 2015

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

2015, المعمول, بالطحين, طريقة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل سجاد من الصوف أم التوام الاشغال اليدوية 1 2015-06-27 01:44
طريقة عمل البسبوسة Ć.ŖŎήaĻđo قسم الحلويات 0 2015-06-21 17:50
طريقة عمل عصير التفاح أم التوام قسم العصائر و التحليات 0 2015-05-31 01:00
طريقة عمل الكرواسون أم التوام قسم الحلويات 1 2015-05-28 23:41
طريقة عمل مخلل الخيار أم التوام قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 1 2015-05-28 21:01


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
المراجع : متاحة
المصادر : متاحة


 

الساعة الآن 13:49 بتوقيت الجزائر
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات الوادي انفو ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir, منتدى الوادي , منتدى وادي , منتدى الجزائر