قديم 2015-09-13, 15:38   المشاركة رقم: 71 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.82 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : قسم الحلويات
افتراضي



حاجتنا نص رابعة زبدة ياغورت صغير بنكهة لفريز 2 معالق السكر الصقيل الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير :
نخدمو الزبدة مع السكر الصقيل و الياغورت ونبداو نضيفو الدقيق شوية بشوية

حتى تجمع العجينة
هنا قسمتها على 2 لونت النصف بلبيسطاش و النصف بالوردي

نطلقو العجين بين 2 بلاستيكات


نوضعو يدينا فماء الزهرنحربلوعجين الثمرنوضعوه وسط العجين (هنا فورت كيلوالثمر نقيتو حيدتليه لعضومة معكتو مزيان ضفت ليه شوية قرفة شوية الزنجلان محمر شوية النافع حبة حلاوة محمرين ومطحونين يمكن ليكم تستعملو معجون الثمر الجاهز)


نلوي عليه العجين ونقادوه بيدنا كيف موضح فالصورة ويقطع بشكل مائل


نقشو الحلوى بلمنقاش


نفس الطريقة باللون الاخض


ندخلوهم لفرن مين يطيبو نفندوهم فالسكر الصقيل و نقدمهم


الشكل الثاني





استعملت نفس المقادير فالشكل الاول بالنسبة للياغورت استعملت نكهة لفاني و خليت العجينة بيضاء مين نلوي العجين على الثمر نقطعها بهاد القطاع بطاطا



مين طيب نفندوها فالسكر الصقيل و نوضعوها فكويغطات وتقدم













آخر مواضيعي

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  

قديم 2015-09-13, 16:26   المشاركة رقم: 72 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.82 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : قسم الحلويات
افتراضي


تحضير صابلي راقي سهل و اقتصادي
اي عجينة سابلي عندكم انا العجينه اللي درت هي هادي كتجي هشيشة بزااااف حيت فيها النشا
المقادير: (العبار بكاس عنبة)
250 غ زبذة رطبة
1 كاس صغير سكر كلاصي
1 كاس زيت
2 بيضات
4 م ك نشا
قليل من الخميره ديال الحلوى +ملح
دقيق حسب الخليط

الطريقة:
نجمعوا كل المقادير بالترتيب تم نضبف الدقيق حتى تصبح كرة تم نسرحوها بين جوج ميكات كبار (كتجي اسهل في التسراح) تم نقطعوها بقطاعة دائرية عادية تم فوق لاطة تم في الفرن.

نلصقوا كل جوج( بالشكلاط مذاب في بان ماري مع بسكوي مطحون) تم نغطسوا الحلوة في الشكلاط ابيض مذاب ملي يقصاح نعملوا خطوط بالشكلاط اسود














آخر مواضيعي

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  

قديم 2015-09-14, 01:48   المشاركة رقم: 73 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.82 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : قسم الحلويات
افتراضي

المقادير : حلوة كرات الشكلاط
-125g زبدة لينة
-2 أصفر البيض مصلوق
-نصف كيس خميرة الحلوة
-كأس صغير سكر
-كيس سكر الفاني
-الطحين حسب الخليط
-علبة Gaufrette
-شكلاط أسود للتزين
الطريقة:
نخلط كل العناصر الطريقة واضحة في الصور العجينة تكون رطبة نعمل منها كرات صغيرة ندخلها الفرن حتى تنضج نخليها تبرد ونعملها في الشكلاط الأسود ومن بعد في ال- Gaufrette مفتت وبالصحة والراحة





















آخر مواضيعي

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  

قديم 2015-09-21, 02:19   المشاركة رقم: 74 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.82 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : قسم الحلويات
افتراضي

(البقلاوة)
أتمنى أن تعجبكن بإذن الله
فهي سهلة جدا وسريعه جدااا والطعم في النهاية راااائع

=====================

نبدأ باسم الله

الشربات
-----------------
المقادير


كوب ونصف سكر
كوب ماء
ملعقة كبيرة سمن

الطريقة

أولا
في كاسرول نضع ( السكر + الماء) ونقلب حتى ذوبان السكر

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-72621900-1337277292.jpg[/IMG]

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-95125500-1337277245.jpg[/IMG]


ثانيا
يوضع الكاسرول على النار ونتركة حتى الحصول على القوام المناسب ثم نطفيء النار ونضع عليه (ملعقة كبيرة من السمن )
ونتركه حتى يكون باااااردا

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-63649600-1337277260.jpg[/IMG]

=========================================

الحشو
---------------
المقادير

كوب ونصف سميد
كوب ونصف سكر
2 ملعقة كبيرة قرفة ناااعمة
نصف كوب ماء +ملعقة كبيرة ماء زهر (ورد )

الطريقة

أولا
في إناء غويط نضع ( السكر + السميد + القرفة ) ونخلطهم جميعا


[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-22264700-1337277306.jpg[/IMG]

ثانيا
نضع من ( الماء المخلوط بماء الورد ) قليلا قليلا ونعجن

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-08186800-1337277323.jpg[/IMG]

حتى يصبح بهذا الشكل

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-66565400-1337277337.jpg[/IMG]

===============================================

تحضير الصينية
----------------
المطلوب

كيلو إلا ربع جلاش
كوب إلا ربع سمن سائح
صينية متوسطة الحجم

الطريقة

أولا
ندهن الصينية بالسمن السائح

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-37673300-1337277382.jpg[/IMG]

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-71721500-1337277399.jpg[/IMG]

ثانيا
نقسم الجلاش على جزئين بالتساوي
ثم نضع أول ورقة وندهنها بالسمن ( وهكذا نضع بين كل ورقتين سمن سائح حتى انتهاء الجزء الأول )

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-00209800-1337277413.jpg[/IMG]


ثالثا
نضع الحشو السابق ونساوية جيدا بأيدينا في الصينية

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-73413500-1337277456.jpg[/IMG]

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-74261200-1337277470.jpg[/IMG]

رابعا
نضع الجزء الثاني من الجلاش ونعمل نفس الخطوات من وضع السمن بين كل ورقتين

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-35595100-1337277541.jpg[/IMG]

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-42722400-1337277554.jpg[/IMG]

خامسا
نقطعه بهذا الشكل

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-19356200-1337277569.jpg[/IMG]


سادسا
نسكب فوق الوجه ما تبقى من ( السمن السائح )

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-57929500-1337278887.jpg[/IMG]

سابعا
ندخل الصينية الفرن الذي قد تم تسخينه جيدا من قبل التحضير على درجة حرارة متوسطة
ونتركه حتى يصبح بهذا الشكل

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-62683500-1337277642.jpg[/IMG]


ثامنا
نسقي الصينية بعد خروجها من الفرن مباااااااشرة بالشربات الباااارد ونتركها حتى تبرد

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-35499400-1337277780.jpg[/IMG]

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-09256700-1337277833.jpg[/IMG]

ثم تقطع وتوزع بالأطباق

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-25330100-1337279200.jpg[/IMG]

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-66583200-1337279217.jpg[/IMG]

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-77540800-1337279232.jpg[/IMG]

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-84846500-1337279249.jpg[/IMG]

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-08171000-1337279268.jpg[/IMG]

[IMG]/forum/uploads/post-133586-0-04962700-1337279285.jpg[/IMG]




وبالهنا والشفا











آخر مواضيعي

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  

قديم 2015-09-21, 02:26   المشاركة رقم: 75 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.82 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : قسم الحلويات
افتراضي

لقيمات الشكولاطة

يقدم مع ‫#‏المشروبات‬ الباردة خاصة
‫#‏المقادير‬:
-------------
4 بيضات (بدرجة حرارة الغرفة) -16 ملعقة كبيرة من السكر العادي - 16 ملعقة كبيرة زيت -16 ملعقة كبيرة حليب سائل - 16 ملعقة كبيرة فرينة - 1 خميرة كيمائية + 2 ملاعق كبيرة كاكاو+ رشة ملح+ الفانيليا
‫#‏التزين‬: شكولاطة سوداء+ مربى المشمش+ شكولاطة بيضاء + نواد كوكو (جوز الهند)
‫#‏طريقة‬ التحضير:
------------------
نفصل البياض عن الصفار
في إناء نضع الصفار + رشة ملح + الزيت+ الفانيليا + نصف كمية السكر و نخدم الكل جيدا ثم نضيف الفرينة و الخميرة تدريجيا
حتى الحصول على خليط ثقيل
ثم نخفق بياض البيض + كيس الفانيلا جيدا ثم نواصل الخفق بإضافة نصف كمية السكر تدريجيا حتى نحصل على مورانق
نضيفه للخليط الأول مع الخلط فقط من تحت لفوق
تصب في صينية فرن مدهونة جيدا و مرشوشة، و تدخل إلى فرن 180° لمدة 45د.
ثم ندخل طرف السكين للتأكد من نضج الكيكة
فور خروجها من الفرن ننزع الأطراف بسكين حادة من جوانب الصينية
ثم نقلبها على منخل أو مشبك حتى لا تؤثر عليها الرطوبة
تترك لتبرد جيدا ثم تقطع بواسطة طابع إلى ربطات عنق(أنا استعملت مول الكرافاط للتقطيع) أو أي شكل حبيتيه
نلصقها مثنى مثنى بالمربى أو الشكولاطة المذابة و نغطس الوجه في الشكولاطة المذابة و نتركها حتى تجف تماما
باقي فتات الحلوى أعديه لبى الفرن حتى يتحمص جيدا ثم قومي بتفتيته و إضافة جوز الهند له
بعدها امسحي جوانب الحلوى بالمربى المخفف و مرريها في الفتات و زيني الوسط بالطلاء الأبيض أو الشكولاطة البيضاء


[IMG]/vb/images/statusicon/wol_error.gif[/IMG]هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1283×720.











آخر مواضيعي

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  

قديم 2015-09-23, 00:34   المشاركة رقم: 76 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.82 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : قسم الحلويات
افتراضي

المقادير

3 اصفر البيض
500 غ زبدة مذوبة
250 غ سنيدة
600 غ كاوكاو محمر و مهرمش بقشوره ( عنداكم تديرو بحالي و تسهاو عليه حتى يتحرق شوية هههه )
معلقة كبيرة قرفة
1 فاني
2 خميرات دالحلوة
الدقيق حسب الخليط
السكر الصقيل للتفنيد

خلطت اصفر البيض و سنيدة و القرفة و الفاني و الزبدة مذوبة و الكاوكاو و من بعد زدت الدقيق بشوية بشوية و الخميرة دالحلوة حتى تجمعات العجينة
رشيت البلاصة فين خدمت بشوية الدقيق و دلكتها و خليتها شوية غليطة و قطعتها على شكل هلال و شوية على شكل مثلث و كل واحد يعمل الشكل لي بغا و في الاخير شكلت غير بيدي هلالات و دخلتهم للفرن و من بعد ما خرجت الحلوة من الفرن خليتها بردات شوية عاد فندتها فالسكر الصقيل




































آخر مواضيعي

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  

قديم 2015-09-23, 00:37   المشاركة رقم: 77 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.82 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : قسم الحلويات
افتراضي

هاد الصابلي انا درتو بالمكينة و لكن كل واحد يديرو بالطريقة لي بغا كيجي غزاال و هشييش









رابعة زبدة
1 دانون فاني او رايبي
كاس عنبة و نصف زيت
2 كيسان عنبة سكر كلاصي
1 بيضة
1 خمارة حمراء
1 فاني
الدقيق حسب الخليط



نخلط الزبدة و سنيدة مزياان و نزيد عليهم البيضة و دانون و الفاني و الدقيق و الخمارات و الى كنا غنخدموها بالمكينة او غنخرجوها بالبوق او غنكوروها نخليوها خفيفة شوية و الى كنا غندلكوها بالدلاك و نقطعوها بالمراشم نخليوها شوية شادة راسها
انا هنا قسمت العجين عل 2 و النصف زدت ليه الكاكاو و خدمتها بالمكينة كندخل فيها شوية العجين و ندير المرشم لي بغيت و نسد و نحطها نيشان فوق الطاوة و نحط الحلوة و من بعد الطياب لاصقت وحدة كحلة مع وحدة بيضاء بالكونفتير و خرجت شوية بالبوق و بعد الطياب لاصقتهم حتى هما بالكونفتير و خديت شوية من العجينة البيضاء كورتها و رشمتها بالمرشم و بعد الطياب خليتهم بردو و فندتهم فالسكر كلاصي
الصور توضح





















































آخر مواضيعي

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  

قديم 2015-09-29, 21:19   المشاركة رقم: 78 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.82 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : قسم الحلويات
افتراضي

تشــاراك بالـطلية

#‏المقــاديـــــر :
* 3 كيلات فرينة
* كيلة مملوءة جيدا زبدة دائبة
* ملعقة سكر رطب
* قرصة ملح + قليل من الفانيليا
* بليها بالماء + ماء زهر
اتركي العجينة ترتاح
الحـشــو :
* 3كيلات لوز أو كوكاو أو أي مكسرات اخرى

* كيلة سكر ناقص اصبعين
* عطريها بالفنيليا + مبشور الليمون و اضيفي رشة قرفة ادا اردت
بليها قليلا بماء الزهر
الطليــة :
* 700 غ سكر رطب
* بياض بيضة
* فنجان عصير ليمون
اعجنيهم جيدا ثم اضيفي ماء الزهر بالشوي
لازم تكون الطلية ثقيلة + ملعقة او 2 زيت نباتي

منقول عن صفحة بصمة الأستاذ المتميز

[IMG]/hphotos-xpa1/v/t1.0-9/11225364_1480242522268960_4753242897821729305_n.jp g?oh=a97519d44e39208ba3e2dff69f3d234b&oe=5613D515[/IMG]

[IMG]/hphotos-xtp1/v/t1.0-9/11755846_1480242478935631_6375105391257859113_n.jp g?oh=e140da94b94e798852d3d1f17e49de15&oe=56578D9D[/IMG]

[IMG]/hphotos-xta1/v/t1.0-9/11737814_1480242362268976_8047379175433023817_n.jp g?oh=0c82849fd6583592729544b180180e50&oe=56199A5D[/IMG]











آخر مواضيعي

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  

قديم 2015-10-13, 19:08   المشاركة رقم: 79 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.82 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : قسم الحلويات
افتراضي



[IMG]/vb/images/statusicon/wol_error.gif[/IMG]هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 960×720.
























آخر مواضيعي

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  

قديم 2015-10-21, 01:38   المشاركة رقم: 80 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.82 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : قسم الحلويات
افتراضي

معمول المشمش



مقادير الوصفة

3.5 كوب دقيق


1/4 ملعقة صغيرة ملح

1 كوب سمن جي لين

3/4 كوب سكر

3/4 كوب ماء بارد

1 ملعقة صغيرة خميرة جافة

1/2 ملعقة صغيرة محلب ناعم



الحشو :

1 كوب مشمش مجفف مفروم

1/2 كوب زبيب


1 ملعقة صغيرة ماء الورد

1 ملعقة صغيرة سكر





طريقة التحضير

1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، المحلب، الملح والخميرة ثبتي مضرب التقليب، شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لتختلط المكونات.

2. أضيفي السمن وشغلي إلى أن يتشرب الدقيق السمن.

3. في كوب كبير أو في طبق عميق ضعي السكر والماء، قلبي ليذوب السكر.

4. ضيفي الماء إلى الخليط وشغلي الخلاط على سرعة بطيئة إلى أن تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة.


5. غلفي العجينة بقطعة من النايلون، ضعيها في البراد لمدة 15دقيقة.

6. الحشو:

في محضرة الطعام ثبتي الشفرة الفولاذية، ضعي المشمش، الزبيب، ماء الورد والسكر، شغلي ليصبح مثل المعجون.

7. أحضري صواني قصيرة الحافة.

8. خذي قطعة من العجينة، ضعيها بين كفيك، اضغطي على العجينة لتصبح مثل القرص، ضعي بعض الحشو ثم اقفلي العجينة جيدا، شكليها إلى كرات وضعيها في الصواني.

9. باستعمال شوكة اضغطي قليلا على الكرات لعمل خطوط مزخرفة.

10. دعي المعمول يرتاح لمدة 30دقيقة.

11. سخني الفرن لدرجة حرارة 180م.

12. أدخلي الصواني إلى الفرن لمدة 8-10دقائق إلى أن يصبح المعمول ذهبي اللون

13. دعي المعمول يبرد في الصواني، ثم قدميه.











آخر مواضيعي

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

2015, للعيد, ملف, العيـد, الفطر, اعداد, بالصور, حلويات, صور, طرق, كامل, عن, عيد

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قنادر عيد الفطر 2015 أم التوام قنادر - فساتين 2 2015-07-28 23:47
تهانينا الخالصة بمناسبة عيد الفطر المبارك 2015 محمد إسلام منتدى الترحيب، التعارف و التهاني 3 2015-07-22 12:08
اسهل طرق عمل حلويات عيد الفطر sama7 قسم الحلويات 0 2015-07-13 03:30
حلويات عيد الفطر بالصور sama7 قسم الحلويات 0 2015-07-13 03:21
فساتين عيد الفطر 2015 أم التوام قنادر - فساتين 2 2015-07-12 00:19


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
المراجع : متاحة
المصادر : متاحة


 

الساعة الآن 11:17 بتوقيت الجزائر
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات الوادي انفو ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir, منتدى الوادي , منتدى وادي , منتدى الجزائر