قديم 2015-06-22, 23:41   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.80 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


المنتدى : قسم الأطباق الرئيسية
Wa9fah حريرة مغربية بالصور

اليوم صورت ليكم الطريقة باش كانصاوب حريرتي اللي كاتجي لذيذة وكاتعجب الكل (درت قياس كوكوت كبيرة 14 شخص)


كاندير فيها :
زلافة حمص
200 gr كفته ولا لحم ولا دجاج
1 كيلو وربع ماطيشة طرية
3 معالق كبار مطيشة ديال الحك(مطيشة عايشة)
1 ربطة كرافس
1 ربطة معدنوس
2 ضامة البنة بقري ولا غنمي(كنور)
4عواد ديال القرفة
1 معلقة ونصف صغارملحة
معلقة صغيرة بزار
2 معالق صغارعطرية (من الخلطة السرية ديالي سبق وحطيها في المنتدى)
1 كأس زيت رومية
نصف معلقة سمن
نصف معلقة سمن (نسيت ماصورتو)
1 زلافة دقيق فورص
نصف زلافة شعرية السفة
حريرة مغربية بالصور
حريرة مغربية بالصور

الكفتة كانصغرها بزااف (قد الزيتونة تقريبا)
حريرة مغربية بالصور
ماطيشة الحك

حريرة مغربية بالصور
الحمص مرقد ومقشر
حريرة مغربية بالصور
البصلة
حريرة مغربية بالصور
المعدنوس
حريرة مغربية بالصور
لكرافس
حريرة مغربية بالصور


مطيشة طرية
حريرة مغربية بالصور
دقيق مخلط لتدويرة لحريرة
حريرة مغربية بالصور
التوابل
حريرة مغربية بالصور
كنور + لبزار+الملحة+القرفة+ خلطة العطرية السرية نصف معلقة صغيرة سمن(نسيت ماصورتو)
حريرة مغربية بالصور

نشد الحمص ونحك البصلة ونحطهم في الكوكوت مع 1ليتر ماء ونسد عليهم ونخليهم حتى تصفر الكوزكوت ونحسب نصف ساعة ونطفي عليهم
حريرة مغربية بالصور
نقطع لكرافي
حريرة مغربية بالصور
ونطحنو
حريرة مغربية بالصور
نضيفها للكوكوت
حريرة مغربية بالصور

نقطع المعدنوس
حريرة مغربية بالصور
نطحنو
حريرة مغربية بالصور
نقطع مطيشة
حريرة مغربية بالصور
نطحنها
حريرة مغربية بالصور
نضيفها للكوكوت
حريرة مغربية بالصور
نضيف كنور +لبزار+الملحة+القرفة+الزيت+العطرية
حريرة مغربية بالصور
نضيف مطيشة الحك
حريرة مغربية بالصور
نضيف الكفتة
حريرة مغربية بالصور
حريرة مغربية بالصور
نسد على الكوكوت ونخليها بعد ماتصفر 20دقيقة على النار
حريرة مغربية بالصور
ملي تطيب نطفي عليها
حريرة مغربية بالصور
نضيف لها قياسي ديال الماء ونشعل عليها بدون مانسد الكوكوت
حريرة مغربية بالصور
ملي تفيض
حريرة مغربية بالصور
حريرة مغربية بالصور
حريرة مغربية بالصور
نضيف التدويرة
حريرة مغربية بالصور
نحركها ونخليها 10 دقايق
حريرة مغربية بالصور
حريرة مغربية بالصور
من بعد نضيف الشعرية مدهونة بالزيت باش ماتلصق وتذوب
حريرة مغربية بالصور
حريرة مغربية بالصور



ونطفي مباشرة بعد مانضيفها ومانسدش الكوكوت باش ماتذوب نحط الغلاقة غير على جنب

حريرة مغربية بالصور













حريرة مغربية بالصور

آخر مواضيعي

حريرة مغربية بالصور

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

مغربية, بالصور, حريرة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بسطيلة مغربية لمائدة رمضان أم التوام كوزينة رمضان 2 2015-06-23 18:30
حريرة مغربية من مطبخي ام محمد سلمى قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات و الأعضاء) 2 2015-06-01 00:55
كتب حلويات مغربية تقليدية صابر قسم كتب الطبخ 0 2015-05-30 03:29
تقرير بالصور عن جامع السلطان احمد بالصور ابو جاسم محمد السياحة الجزائرية و العربية و العالمية 0 2015-05-27 22:27
قفاطن مغربية ( من تجميعي ) أم التوام اناقة حواء 2 2015-04-24 20:49


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
المراجع : متاحة
المصادر : متاحة


 

الساعة الآن 15:02 بتوقيت الجزائر
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات الوادي انفو ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir, منتدى الوادي , منتدى وادي , منتدى الجزائر