قديم 2015-05-31, 01:01   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.81 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


المنتدى : قسم العصائر و التحليات
Drink2 مشروب الفراعنة



  • فوائد زيت اللوز الحلو وزيت اللوز المر
  • كُرات اللوز المحمصه , تعلمى اكله كُرات اللوز المحمصه 2013 , مقادير كُرات اللوز المح
  • قهوة اللوز بالصور - مقادير قهوة اللوز - كيفية تحضير قهوة اللوز
  • عمل مشروب الاطفال المفضل - كيفية تحضير الشكولاته الساخنة - طريقة صنع ومقادير مشروب ال
  • اللوز,اللحميه,التهابات اللوز والحميه,علاجهم,اعراضهم ,حمايتهم







مشروب اللوز


لبن اللوز .. مشروب الفراعنة .. مشروب لكل العصور!


نوع من الألبان النباتية: لبن اللوز.


واللوز من أنواع المكسرات التي تُزرع أصلاً في منطقة الشرق الأوسط، وقد وُجد في مقبرة توت عنخ آمون! وقديماً كان لبن اللوز يستخدم كبديل لحليب الأبقار لأنه ليس سريع الفساد كحليب الأبقار. أما اليوم، فإننا نستخدمه لفوائده العديدة، فهو لا يحتوي على أي كوليسترول، كما أن نسبة الدهون المشبعة فيه قليلة جداً، هذا بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم، ولا ننسى الطعم الغني الكريمي اللذيذ الذي لا يختلف كثيراً عن طعم حليب الأبقار!
بحسب معلوماتنا، لبن اللوز ليس متوفراً في الأسواق المصرية. ولكنكم لن تتصوروا مدى سهولة إعداده في المنزل!
المقادير التالية تكفي لإعداد لتر واحد من لبن اللوز.

المقادير:
١ كوب من اللوز المنقوع (غير المحمص أو المملح)
٤ أكواب ماء

طريقة الإعداد:
١. يُنقع اللوز في كمية مناسبة من الماء لمدة ٣ ساعات (يجب أن يكون اللوز مغطى تماماً بالماء) – أو يمكن نقع اللوز في الماء طوال الليل وحتى الصباح – كما أفعل في بعض الأحيان.
٢. ثم يُغسل اللوز في مصفاة.
٣. نضع مقدار كوب من اللوز المنقوع في الخلاط.
٤. ثم نضيف ٤ أكواب ماء إلى اللوز ونخلطهم معاً لمدة دقيقتين.
٥. ثم نقوم بتصفية اللبن في مصفاة ضيقة أو باستخدام قطعة من قماش الجبنة (القماش الذي يستخدم للف الجبن)، وذلك حتى نعزل بقايا اللوز عن اللبن. وهكذا نحصل على لبن لذيذ ذو قوام كريمي غني.
6. بعد ذلك نتخلص من بقايا اللوز الموجودة في المصفاة، أو يمكننا أن نحتفظ بها لاستخدامها في عجائن الفطائر، أو أي وصفة أخرى تحتوي على اللوز.
٧. وفي النهاية نصب اللبن في زجاجات ونحتفظ به في الثلاجة.
والآن استمتعوا بمشروبكم الغني اللذيذ! ولا تنسوا أن لبن اللوز يمكن استخدامه كبديل لحليب الأبقار بكل استخداماته. فإذا كنتم تحتاجون للحصول على لبن نباتي ولم تتمكنوا من الحصول على لبن الصويا، ربما يمكنكم أن تجربوا إعداد لبن اللوز بأنفسكم! فبعض الناس يفضلونه عن لبن الصويا، ويعتقدون أن طعمه أفضل.
















مشروب الفراعنة

آخر مواضيعي

مشروب الفراعنة

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

مشروب, الفراعنة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مشروب الموز بالحليب المكثف أم التوام قسم العصائر و التحليات 0 2015-05-31 00:52


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
المراجع : متاحة
المصادر : متاحة


 

الساعة الآن 05:14 بتوقيت الجزائر
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات الوادي انفو ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir, منتدى الوادي , منتدى وادي , منتدى الجزائر