قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات منوعه وسهلة من الجزائر

قائمة الأعجاب3 الإعجابات
  • 1 أضيفت بواسطة أم التوام
  • 1 أضيفت بواسطة استاذ علي
  • 1 أضيفت بواسطة سهيلة

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2015-05-28, 17:33   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Feb 2015
العضوية: 19
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 10,064 [+]
بمعدل : 9.84 يوميا
عدد المواضيع : 4465
عــدد الــردود : 5599
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 0
تلقى إعجابات : 4075
أرسل إعجابات : 4538
الحالة:
أم التوام غير متواجد حالياً
أم التوام is an unknown quantity at this point
 


المنتدى : قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
افتراضي ارز بالدجاج والزعفران


طريقة تحضير,اعداد ارز بالدجاج والزعفران ,عمل ارز بالدجاج والزعفران,كيفية تحضير ارز بالدجاج والزعفران ,عمل ارز بالدجاج والزعفران بالبيت,تحضيرارز بالدجاج والزعفران ,طريقة تحضير ارز بالدجاج والزعفرانب الصور,


ارز بالدجاج والزعفران



المقادير

2 كوب رز
2 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم
نصف عود دارسين
6-8 حبة قرنفل
6-8 حبة هيل
1 و نصف ملعقه صغيرة ملح
2 حبة متوسطه طماطم مفرومه ناعم
قرن فلفل اخضر حار
3 و نصف كوب مرق



تتبيلة الدجاج

1كيلو دجاج
1ملعقه صغيرة ملح
نصف ملعقه صغيره هيل مطحون
1 ملعقه صغيره بهار مشكل
نصف ملعقه صغيره قرفه مطحونه
1 ملعقه صغيره كركم
ربع ملعقه صغيره فلفل اسود
نصف ملعقه صغيره لومي مطحون
2-3 ملعقه كبيره عصير ليمون
2 ملعقه كبيره زيت


طريقه تحضير مندي الدجاج بالزعفران على طريقة منال العالم

اغسلي الأرز جيدا وانقعيه في الماء الدافئ حوالي 15 دقيقة

سخني الفرن لدرجة حرارة 375 و ثبتي الرف الشبكي الأوسط

و حضري طبق الفرن وورق الألمونيوم

في قدر متوسط الحجم سخني الزيت واضيفي البصل

و قلبي على نار متوسطه الى ان يصبح ذهبي اللون

ابعدي القدر عن النار واضيقي اعواد الدارسين والقرنفل والهيل والملح

والطماطم وقلبي لتتوزع المحتويات مع بعضها

صفي الأرز من الماء واضيفيه الى القدر وقلبي بحذر الى ان تتوزع المكونات جيدا

ضعي الأرز في طبق الفرن وقطعي قرون الفلفل طوليا

وانزعي البذور وضعي القرون على سطح الأرز ثم صبي المرق فوق الأرز

غطي الطبق بطبقة الألمونيوم و باستعمال طرف السكين اعملي 5-6 شقوق في ورق الألمونيوم

ضعي قطع الدجاج في طبق واضيقي الملح والهيل والبهارات والقرفه و الكركم والفلفل واللومي وعصير الليمون والزيت ووزعيها على الدجاج

رصي قطع الدجاج المبهره فوق طبقة الألمونيوم التي عملت فيهاالشقوق سابقا

خذي طبقتين من الألمونيوم ثم غطي الدجاج مع احكام التغطيه على الجوانب وادخلي الطبق في الفرن لمدة 60 - 70 دقيقه













ام محمد سلمى أعجبه هذا.

ارز بالدجاج والزعفران

آخر مواضيعي

ارز بالدجاج والزعفران

ملف كامل حلويات عيد الفطر 2016


صدور كروشي 2015


قنادرقطيفة 2016


فساتين بيت 2015


قنادر قطيفة 2016


عرض البوم صور أم التوام  

قديم 2015-05-28, 20:59   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: May 2015
العضوية: 283
الجنس :
ذكــــــر
الدوله :
مصر
المشاركات: 3,753 [+]
بمعدل : 3.92 يوميا
عدد المواضيع : 577
عــدد الــردود : 3176
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 79
نقاط التقييم: 514
تلقى إعجابات : 1705
أرسل إعجابات : 1916
الحالة:
استاذ علي غير متواجد حالياً
استاذ علي is a glorious beacon of lightاستاذ علي is a glorious beacon of lightاستاذ علي is a glorious beacon of lightاستاذ علي is a glorious beacon of lightاستاذ علي is a glorious beacon of lightاستاذ علي is a glorious beacon of light
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
افتراضي

شكرا لموضوعك المميز متميزا دائما على الوادي انفو











ام محمد سلمى أعجبه هذا.
آخر مواضيعي

كلمات لها معاني وعبر متجدد..


مسابقة الحروف المبعثرة


من اجمل التراث الجزائري


هل تعلم جديد ومتجدد...


هنا احبكم في الله


عرض البوم صور استاذ علي  

قديم 2015-05-28, 22:42   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 213
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
المشاركات: 107 [+]
بمعدل : 0.11 يوميا
عدد المواضيع : 2
عــدد الــردود : 105
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 34
نقاط التقييم: 30
تلقى إعجابات : 25
أرسل إعجابات : 13
الحالة:
سهيلة غير متواجد حالياً
سهيلة is on a distinguished road
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
افتراضي

شكرا لموضوعك المميز متميزا دائما على الوادي انفو











ام محمد سلمى أعجبه هذا.
آخر مواضيعي

تصديرة العروس في الغرب


المــــــــــــــــــــــــغارة


عرض البوم صور سهيلة  

قديم 2015-05-28, 22:48   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: May 2015
العضوية: 333
العمر: 30
الجنس :
أنثــــى
الدوله :
الجزائر
الحالة الاجتماعية :
متزوجة
المشاركات: 125 [+]
بمعدل : 0.13 يوميا
عدد المواضيع : 9
عــدد الــردود : 116
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 40
نقاط التقييم: 350
تلقى إعجابات : 158
أرسل إعجابات : 227
الحالة:
ام محمد سلمى غير متواجد حالياً
ام محمد سلمى is just really niceام محمد سلمى is just really niceام محمد سلمى is just really niceام محمد سلمى is just really nice
 


كاتب الموضوع : أم التوام المنتدى : قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
افتراضي

يعطيك الصحة حنين على مواضيعك الرائعة











آخر مواضيعي

بوراك باللحم مرحي و الفرماج من مطبخي


كريم ديبلومات


الجزء الأول من مواعن عضوات منتدى الوادي


مقبلة بالبصل الاخضر من مطبخي


مختومة حااارة


عرض البوم صور ام محمد سلمى  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

والزعفران, بالدجاج

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
برشلوونة تعوود بفووز ثمين من ارض اتليتكو مدريد EL-Kount-Dz المنتدى الرياضي العام 0 2015-05-17 22:23


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
المراجع : متاحة
المصادر : متاحة


 

الساعة الآن 01:38 بتوقيت الجزائر
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات الوادي انفو ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir, منتدى الوادي , منتدى وادي , منتدى الجزائر