الرئيسية / اخبار / فوائد الكمون عشرة فوائد ستجعل منك مدمنا على تناول الكمون تعرف عليها
فوائد الكمون

فوائد الكمون عشرة فوائد ستجعل منك مدمنا على تناول الكمون تعرف عليها

ماهو الكمون :

لا يمكن ان يخلوى طبق من التوابل التى هي اساس لكل طبق شهي و مذاق رائع, اليوم سنتكلم عن احد هذه التوابل ويعتبر اشهرها على الاطلاق هو الكمون, فوائد الكمون كثيرة و متعدة و بغض النظر عن استعمالاته المنزلية في الطبخ اليوم سنتحذث عن استخداماته و فوائده العلاجية .

تضيف التوابل ” الكمون الفلفل …الخ القائمة تطول” نكهة رائعة لطعام حيث لها نكهة حارة ” لاذعة ” لا ينصح لبعض الاشخاص بتناولها, وذالك لاسباب طبية لكننا اليوم سنأتي على فوائد الكمون الطبية التى يضيفها هذا الاخير لطب البديل مثل الزنجبيل و الاعشاب الاخرى التى جاء ذكرها في موضيع سابقة

الكمون او Cumin بالانجليزية : له رائحة عطرية و اوراقه لا تمنو بكثافة و بطول قصير بحسب  وزارة الزراعة الامريكية فالكمون يحتوي على مكونات طبيعة مهمة لصحة الانسان, ينمو في فصل الشتاء فقط حيث يقاوم درجات البرودة الشديدة .

فوائد الكمون الكثير تجعل العديد من الدول تقبل على زراعته و منها دول عربية كمصر وسوريا المغرب و دول اخرى  كصين و تركيا و اليابان و الهند, يستخدم الكمون في العديد من العقاقير الطبية, طارد للغازات الضار بالجسم و يحل مشاكل عسر الهضم .

هناك خلط كبير بين الكمون وبين الحبة السوداء المذكورة في الطب النبوي, لذالك الكمون ليس الحبة السوداء المذكورة في الطب النبوي, وهذا لا يقلل من فوائد الكمون , لفوائده ينتشر كثيرا عند العطارة بشكله الطبيعي او على شكل مستحضرات طبية .

مكونات الكمون الطبيعية

للكمون مكونات طبيعة تعزز استعمالات وفوائد الكمون الطبية الكثيرة حيث يتكون الكون من :

 

المكوّن الغذائي الذي يشتمل عليه 100جرام من الكمون النسبة بالجرام
السعرات الحرارية ل 100 غرام كمون 374 سعرة حرارية
البروتين 18 جرام
الدهون المشبعة 1.5  جرام
الدهون غير المشبعة 3.3 جرام
السكر 2.3 جرام
الألياف 11 جرام
الحديد 66.4 ملي جرام
فيتامين ج و دي و ا و ب 6 و ب 12  
الكالسيوم 931 ملي جرام
الحديد 0.26 ملي جرام
السكريات 44جرام
الكوليسترول 0 جرام
الصوديوم 168 ملي جرام
البوتاسيوم 1.8 جرام

من اكتشف الكمون :

اثبتت الدراسات الحديث ان الكمون استخدم على نطاق واسع لتنكيه الطعام, فقد استخدمه الفراعنة لذات السبب ” تنكيه الطعام ” كما استخدمه الفراعنة في التحنيط

1- فوائد الكمون على الجهاز الهضمي :

القضاء على عسر الهضم وذالك لان به سوائل تساعد على  انتاج الكربوهدرات التى تساعد على الهضم

مضاد للاسهال و انفاخ البطن المزعج هناك وصفات لعلاج اخر الموضوع

يقضي على مشاكل الهضم

يساعد على القضاء على السموم بداخل الجسم

شرب الكمون يساعد على طرد الريح من البضن

مطهر للمجاري البولية

2- فوائد الكمون لعلاج فقر الدم :

و من فوائد الكمون علاجه لمرض فقر الدم “الانيميا” و ذالك لحتوئه على

الحديد

مما يساعد على انتاج الهيموجلوبين

و كذالك يساعد في انتاج كريات الدم الحمراء

3- علاج نقص الذاكرة :

مشكلة الذاكرة الضعيفة او النسيان من الامراض الشائعة في عصرنا اليوم نتجت للاجهاد و مشاغل الحياة التى لا تنتهي لذالك يمكن استخدام الكمون لعلاج مشاكل ضعف الذاكرة و ذالك لتوفر الكمون على الالياف و مضادات الاكسدة و يعمل الكمون على التقليل من احتمال الاصابة بالزهايمر

4- فوائد الكمون لعلاج هشاشة العطام :

تناول الكمون يقي من حدوث مرض هشاشة العظام المفاجئ و الخطير  على صحة الجسم والعظام  حيث اثبتت دراسة ان تناول الكمون يعزز ويقوي العظام  لذالك يجب احتواء طعامك على الكمون

5- فوائد الكمون للبشرة :

استخدام الكمون يبطيء من ظهور علامات الشيخوخة في الجسم  وذالك لان الكمون يحتوي على مضادات الاكسدة

زيوت الكمون تعمل كمظهر للبشرة وتعمل على القضاء على الفطريات الضارة

6- فوائده للشعر :

الشمس و مستحضرات التجميل والصابغات قد تكون احد العوامل لفقدان الشعر لحيويته وقوته, لذالك فشعر بحاجة الى الكربوهيدرات و الدهون والبروتينات المهم لشعر , فلكمون احد الحلول لعودة شعرك كما كان سابقا

7- فوائد الكمون للمراة :

بعد كل ما ذكرنا عن الكمون وفوائده الصحية لصحة الانسان عموما فهناك فوائد الكمون تنفرد بها المراة عن الرجل, فهو مفيد للمراة

اثناء النفاس و الدورة الشهرة

من الطبيعي ان المراة اثناء النفاس و الدورة الشهرية تفقد الكثير من الدماء لذالك يمكن للكمون تعويض الدم المفقود اثنائها ” الدورة الشهرية – النفاس ”

مفيد للمراة اثناء الحمل لتوفره على البوتاسيوم

8- فوائد الكمون لإزالة السموم من الجسم :

شراب الكمون يزيل من الجسم السموم  لحتوئيه على الالياف الطبيعية, ويمكنك تغلية حبات الكمون في الماء و نتظاره حتى يدفء وشربه بالهناء و الشفاء

9- يعالج النزلات البرد :

خصائص الكمون و مكوناته الطبيعية و مقاومته للفطريات تجعل منه مكون اساسي في العديد من المشروبات الخاصة بعلاج نزلات البرد الحادة مثل شارب الكمون و الليمون

الكمون

10- فوائد الكمون للوقاية من السرطان :

للكمون فوائد للوقائية من مرض سرطان الكبد فخصائصه الطبيعية مهمة للوقاية من مرض السرطان الخطير لأنه يحتوى على الألياف و مضادات الأكسدة

فوائد الكمون لعلاج والوقاية من بعض الامراض :

مكونات الكمون الرائعة تجعل منه حل وواقي للعديد من الامراض

  • ياخر حذوث مرض الزهايمر
  • ينعم البشرة ويلطفها و يرطبها
  • يقي من مرض السرطان
  • يعلاج مشاكل ضعف الذاكرة
  • يعالج فقر الدم
  • يعالج البلغم
  • يعالج نزلات البرد
  • يعالج تساقط الشعر والصلع
  • طارد للريح من الجسم
  • يعالج عسر الهضم
  • بساعد على حرق الدهون

خلطات وعلاجات منزلية بستخدام الكمون :

مشروب الكمون والليمون :

يستخدم لطرد الريح وعلاج عسر الهضم

زيادة مناعة الجسم

يهدئ للأعصاب

المقادير :

ملعقة كمون

  1. 2 ملعقة طعام من الكمون
  2. كاس من الليمون كاس صغير عصر ليمونة واحدة كافي لتحضير الشراب
  3. ماء
  4. اناء

طريقة التحضير :

يوضع الكمون و الماء في الاناء و وضعه على النار حتى الغليان

يضاف الليمون و يستحسن شربه دافيء

طريقة تحضير شراب شاي الكمون :

علاج لفقرالدم و يقي من الاصابة بسرطان يخفف من انتفاخ البضن نتيجة الغازات السامة

المقادير :

  1. ملعقة من الكمون
  2. كاس ماء

طريقة التحضير :

نقوم بتغلية الماء

نضع الكمون في كاس و نضيف له مغلى الماء

نقوم بتصفية المزيج

يشرب دافيء

خلطة الكمون و الليمون و الزنجبيل للتخسيس :

هذه الوصفة فعالة جدا لتخسيس وهي مكون من اعشاب ومكونات, صحية طبيعة لا تؤذي صحتك و جاء ذكر فوائد الزنجبيل في مقال سابق في موقع وادي العرب للمعرفة فله فوائد كثيرة لصحة الانسان.

كذالك نفس الشيء بالنسبة لليمون الذي له فوائد كثيرة خاصة لتخسيس و فقدان الوزن, سناتي على ذكر فوائد الليمون في مقال منفصل

مقادير و صفة التخسيس بالكمون و الزنجبيل و الليمون

  1. حبة من الليمون
  2. ملعقتان من الكمون
  3. ملعقة من الزنجبيل
  4. الماء

طريقة الاستعمال :

نقوم بوضع الماء على النار حتي الغليان

نضيف اليه 2 ملعقة من الكمون

نضيف ملعقة من الزنجبيل

نعصر الليمونة في الخليط

نترك الخليط حتى يدفء ونقوم بشربه

لنتائج افضل يفضل تكرار العملية اكثر من مراة

لتخسيس ايضا يمكك استخدام الكمون و الزنجبيل والقرفة

فوائد الكمون لتبيض بشرتك :

خلطة الكمون و الزبادي لتبييض البشرة :

و من استخدامات الكمون الجيد لك سيدتي, استخدام الكمون لتبيض البشرة و هذا بخلطه مع الزبادي

المقادير :

ملعقة من الكمون ملعقة قهوة

ملعقة كبيرة من الزبادي

طريقة التحضير :

قوم بطحن الكمون جيد

خلط الزبادي مع الكمون

وضع المزيج لمدة حوالي ساعة

الان الخليط جاهز للاستعمال سيدتي

طريقة الاستخدام :

قوم بوضع الخليط على الوجهك و الرقبتك لمدة ربع ساعة

ثم قومي بتنشيف وجهك النتائج جد مضمونة

اضرار الكمون :

عموما ليس للكمون اضرار لانه عشبة طبيعية, لكن قد تكون له اثار جانبية غير مستحبة على بعض الفيئة

لكن قد تكون للكمون اضرار خاصة اذا اتحد مع بعض الاغذية

استخدام اللبن والكمون في التخسيس :

اثبتت دراسة اجريت على مجموعة من النساء ان تناول 3 جرام من الكمون مخلوط مع 140 جرام من الحليب انها تنقص الوزن .

و خلال 3 شهور من تناول الوصفة, ظهر نقص في الوزن النساء اللوتي اجريت عليهم التجربت بمقدر 15 كيلوجرام

اجريت في نفس الوقت تجربت على مجموعة من النساء, لكن بالحليب بدون كمون لكن لم يلاحظ نقصان في الوزن

اضرار الكمون مع الليمون :

  • الاكثار من الليمون مع الكمون يزيد من تقرحات المعدة
  • يخفض مستويات السكر في الدم
  • عند النساء ياثر على الحليب عند المراة المرضعة

 

 

 

مواضيع مختارة

علاج القولون العصبي بالكمون بوصفة مجربة سريعة النت... ما هو الكمون :  الكمون هو عشبة ذات اوراق خضراء تقاوم البرد القارص, و احد انواع التوابل الاكثر شهرت في العالم, يتم زراعته في العديد من الدول كتركيا و ...

عن وادي العرب للمعرفة

مرحبا بك في موقعنا نتمنى ان تستمتع بمقالاتنا

شاهد أيضاً

جامعات

جامعات عالمية و عربية هي خيرت الجامعات حسب مقاييس موقع CWUR

أفضل 5 جامعات عالمية : كشف موقع CWUR الشهير وهو اختصار لـ (Center for World …

تعليق واحد

  1. نعم للكمون فوائد كثيرة

ما رئيك بالموضوع ؟